대문정식에는 곱게 채쳐 고명을 올린 탕평채, 과일 스스로 맛을 낸 야채 샐러드, 자연색소로 색을 낸 오리오색전, 해파리 냉채가 입맛을 살려준다. 주요리를 먹고 나면 불고기와 시레기 된장 무침 등 토속적이면서도 맛깔진 밑반찬에 된장찌개와 돌솥밥이 나온다.
  
  
  
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