감로당의 자연의 맛은 일체의 화학조미료를 배제하고 다시마에 표고버섯, 무, 배즙 각종
야채등을 넣고 우려낸 다시마 물로 양념을 하며 몸을 맑게해주는 선식요리인 만큼 밀가
루 대신 찹쌀, 감자전분을 이용하고 기름을 많이 쓰지 않는다.
사찰음식은 기름기 없이 담백하고 깔끔하며 자극성이 없으며,천연 재료만을 선별하여 한
국 고유의 전통음식맛이 그대로 녹아있는 것이 특징이다.
감로당에서는 건강의 중요성이 높아지면서 세계적인 관심이 모아지고 있는 사찰요리의
진수를 맛볼 수 있으며, 시각적인 즐거움도 느낄 수 있다.
산나물진지상- 23,000원 / 수련진지상 - 30,000원 / 감로 진지상 - 38,000원 /
선식 진지상 - 58,000원 / 홍연희 진지상 - 98,000원
*지하철
3호선 안국역 1번 출구로 나와 쭉 올라가다가 정독도서관과 현수마트 사이
골목으로 들어가면 삼청동 새마을금고에서 바로 보임.
  
  
  
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